فائدة الفلفل الاسود 2013 , الفلفل الاسود وفوائدة العظيمة للصحة 2013

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد
الفلفل الأسود :
نبات متسلق معمر يصل ارتفاعه إلى 5أمتار له أوراق بيضوية كبيرة وسنابل أو عناقيد
من الأزهار البيضاء الصغيرة وعناقيد من الثمار المدورة الصغيرة التي يتغير لونها بتغير
نموها حيث يتغير من الأخضر إلى الأحمر عند النضج وتسود إذا تركت بدون قطف.
الموطن الأصلي للنبات: الفلفل الأسود والمعروف أيضاً بالفلفل العطر جنوب غربي
الهند والملاوي وأندونيسيا، ويزرع حالياً في المناطق الحارة والمعتدلة في أي مكان
من العالم. وتجنى الثمار عندما يصل عمر النبات ثلاث سنوات في الأقل حيث تجنى
ثمار الفلفل قبل نضجها بقليل ويخلل هذا النوع وتقطف الثمار التي أحمر لونها وهي
ناضجة وتجفف وإذا أريد الفلفل الأبيض فتقشر القشرة الخارجية للفلفل الأحمر الناضج حيث تنقع في الماء لمدة ثمانية أيام قبل تجفيفها.


فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد

المحتويات الكيميائية لثمار الفلفل الأسود:
تحتوي ثمار الفلفل الأسود على زيت عطري طيار من أهم مكوناته الكافيين

والبيتا البيزابولين وبيتا الكاريوفللين وكثير من التربينات الثلاثية وتربينات أحادية
نصفية ومن أهمها سابنين وليمونين. كما يحتوي على بيتا والفابانيين ودلتا كارين.
كما تحتوي الثمار على فلويدات ومن أهم مركباتها الببرين وببرلين وببرولين وكمبارين
بالإضافة إلى 45% متعدادات السكاكر وزيوت دهنية.
فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد


وقد قال ابن البيطار في الفلفل "الفلفل الأبيض يقع في الأكحال ويجلو وهو

المقصود في الطب".
أما داود الانطاكي فقال "الفلفل حار يابس يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحلل السعال
والربو وضيق النفس والرياح الغليظة والمغص سعوطاً خصوصاً بالنطرون. وان طبخ في
أي دهن يذهب الرعشة والفالج ويقع في الأكحال ليجلو الظلمة والبياض". والفلفل يستخدم منذ أزمنة طويلة كأحد البهارات الهامة في المطبخ.
فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد

ماذا قال عنه الطب الحديث؟
ان مذاق الفلفل الأسود العطري الحاد المألوف تأثيره المنبه والمطهر للجهاز الهضمي والجهاز الدوري. ويشيع عادة أخذ الفلفل بمفرده أو ممزوجاً مع أعشاب أخرى لتدفئة الجسم وتحسين وظيفة الهضم في حالات الغثيان أو آلام المعدة أو انتفاخ البطن أو
الامساك أو فقد الشهية، والزيت العطري المستخرج من الثمار يستخدم ضد آلام
الروماتزم وآلام الأسنان وهو مطهر قوي ومضاد للجراثيم ويخفف الحمى. وإذا
استعمل مع العسل والبصل فإنه يزيل الثعلبة، كما انه يفجر الداحس. والفلفل الأسود
يذكي الذاكرة ويحرك الرغبة الجنسية وبالأخص عندما يشرب مع حليب الغنم.

فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائدفوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد الفلفل الاسود للصحه فوائد


ودي ووردي لكل من يمر بمتصفحي