طرقة تضير بسكويت الينسون , معجنات 2014

المقادير

3كوب دقيق.

كوب ونصف سكر.

ربع كوب زيت.

1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون.

1 ملعقة كبيرة بكنج بودر.

4 حبات بيض.

معلقة كبيرة سمسم.

الطريقة


يتم خفق البيض و يضاف اليه السكر مع استمرار الخفق.

ثم يضاف الزيت الي البيض و البيكينج باودر و الدقيق والينسون و ملعقه ماء و يقلب جيدا.

تجهز صينيه و تدهن بقليل من الزيت .

ثم يضاف الخليط المجهز الي الصينيه.

و يضاف الي وجه صينيه بسكويت الينسون السمسم.




ثم يقطع بسكويت اليانسون طوليا و يقدمi